Saoco

Se puede servir en un vaso de 8 onzas, pero la forma original es hacerlo en la nuez del coco verde, donde se encuentra el agua.

Al coco verde se le corta la parte superior y se le perfora un orificio de unos 4 cms de diámetro.

Ingredientes
2 onzas de ron blanco
Agua de coco
6 onzas de hielo en trozos

Procedimiento
Coloque los ingredientes en el vaso de composición y revuélvalos durante 10 segundos.

Cuele la mezcla dentro del coco abierto. Sírvalo acompañado de pajilla.

Si se emplea el recipiente natural (la nuez del coco) debe acompañarse de una cucharilla para que el consumidor una vez bebido el trago pueda extraerle la masa blanca al coco si así lo desea.