El nombre de este coctel hace referencia a la elevación más alta del archipiélago cubano que, con igual nombre se encuentra en la región oriental del país.
Ingredientes
0.2 onzas de Granadina
0.5 onzas de Curazao rojo
2 onzas de jugo de piña
0.5 onzas de Ron blanco
1 onza de Ron añejo
5 onzas de hielo frappé
Un ramito de hierbabuena
Disponer de un vaso de 12 onzas
Procedimiento
Coloque todos los ingredientes líquidos en la coctelera y bátalos durante 15 segundos. Llene el vaso con el hielo frappé y vierta la mezcla sobre éste. Adorne con la hierbabuena y sírvalo con pajilla.












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