Caramelo
Ingredientes
3 tazas de azúcar blanca
Modo de preparación
Ponga a derretir el azúcar en el molde que quiera caramelizar, sobre fuego medio y volteando el molde para que el caramelo cubra todo el recipiente en su interior.
Importante:
No le introduzca cuchara de metal o madera para revolver, pues crea grumos.
Una vez hecho el caramelo apártalo del fuego porque de lo contrario se quema
Ver también:
Foto: regalarkefir.blogspot.com