Rincón de Cuba

Recetas de comida y cócteles de Cuba.

Presidente

El cóctel Presidente es originario de la La Habana, Cuba y se hizo muy popular desde la década de los 20’s hasta los 40’s. Fue inventado en honor al presidente cubano Gerardo Machado, donde se convierte en el cóctel preferido para la clase alta cubana en aquellas década y en la actualidad.

Ingredientes
0.2 onzas de Curacao rojo
0.5 onzas de Vermouth blanco dulce
1.5 onzas de Ron blanco
6 onzas de hielo en trozos
Una guinda roja
Cáscara de naranja
Disponer de una copa baja para cóctel. Poner a enfriar

Procedimiento
Vierta los ingredientes en la coctelera y revuélvalos durante 10 segundos.

Cuele la mezcla en la copa, coloque la guinda y aromatice con la cáscara de naranja, retorciéndola sobre la superficie. Déjela caer en el cóctel.

Fuente historia: Ecured
Foto: cocteleriaonline.blogspot.com

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