Restaurante Blanco & Negro

Descripción: Blanco & Negro es una muestra gastronómica de la auténtica cocina cubana, aquella que es resultado de una fusión de las costumbres tainas, la cocina española, africana y caribeña; es decir, las recetas cubanas son la sabia mezcla de las especias y las técnicas heredadas por los nativos taínos que con el paso del tiempo se combinaron con la comida española y africana, sin olvidar la influencia de los sabores e ingredientes del caribe. Chef Alberto Tabera

Dirección: Orizaba No.203-2, Colonia Roma Norte, CDMX. México

Teléfono: +52 (55) 7672-3095 / 55 8435-0143

Facebook:  https://www.facebook.com/BlancoNegroRestaurante

WEB: www.b-n.com.mx