Fufú de plátano

Ingredientes 4 plátanos verdes 1 cebolla mediana ¼ taza de aceite vegetal 4 dientes de ajo machacados 1 taza de macitas de chicharrones Sal a gusto Jugo de un limón Modo de preparación Pele los plátanos y córtelos en tres trozos. Póngalos en una cazuela a hervir con sal y el jugo de limón. Cuando … Sigue leyendo Fufú de plátano