Rincón de Cuba

Recetas de comida y cócteles de Cuba.

Daiquirí Mulata

Ingredientes

0.15 onzas de azúcar blanca
0.25 onzas de jugo de limón
0.5 onzas de cacao negro
1 onza de Ron añejo
4 onzas de hielo frappé
Disponer de una copa de las de Daiquirí (de corte como media naranja)

Procedimiento
Vierta en el vaso de la batidora el azúcar y el jugo de limón.

Muévalo circularmente para disolver el azúcar.

Agregue el resto de los ingredientes y bata durante 15 segundos.

Sírvalo en la copa y acompáñelo con pajilla.

Foto: floridita-cuba.com

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